Vous aimez manger des nouilles mais vous voulez manger sainement ? La bonne nouvelle est que vous pouvez faire les deux, en même temps ! Voici quelques options de nouilles saines disponibles.
Nouilles multigrains
Nouilles multigrains, comme les nouilles de sarrasin, les nouilles d'avoine, les nouilles de riz noir, les nouilles aux larmes de job. Remplacer la farine de blé par certaines céréales peut fournir plus de nutriments tels que des vitamines B, des minéraux, des fibres alimentaires et des composés phytochimiques sains tels que les phénols. La sensation de satiété est plus forte, ce qui est utile pour contrôler l'appétit, contrôler la glycémie, améliorer la dyslipidémie et améliorer la constipation.
Nouilles aux haricots
Nouilles aux haricots, comme les nouilles aux haricots mungo, les nouilles aux haricots rouges, les nouilles aux pois chiches. Premièrement, remplacer une partie de la farine de blé par des haricots peut fournir plus de protéines, de fibres alimentaires et de vitamines B. Les haricots sont riches en lysine, qui manque de protéines de céréales. Ainsi, les haricots et les céréales peuvent se compléter. Deuxièmement, les haricots ont un index glycémique plus bas et ont moins d'impact sur la glycémie. Enfin et surtout, par rapport au blé et au seigle, les haricots présentent un risque de sensibilisation moindre.
Nouilles aux oeufs
Ce type de nouilles est plus souple. Si plus d'œufs sont ajoutés dans le processus de production, cela peut en effet enrichir les nutriments des nouilles, tels que des protéines de haute qualité, des vitamines liposolubles, des minéraux, des caroténoïdes, des phospholipides et d'autres ingrédients sains.
Broadyea Machinery se concentre sur la recherche et le développement d'une machine de fabrication de nouilles automatique. Nous pouvons vous fournir un type différent de ligne de nouilles, tel que l'équipement de fabrication de nouilles instantanées, la ligne de production de nouilles, la machine de production d'emballages wonton, etc. J'espère que nous pourrons établir des relations commerciales avec vous dans un avenir proche. N'hésitez pas à nous contacter !